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砂肝の甘辛炒め
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砂肝の甘辛炒め-レシピのメイン写真

砂肝の甘辛炒め

あまくっち
あまくっち @cook_40171045

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材料

作りやすい量
  • 砂肝 200g
  • 醤油・味醂・酒 各大さじ1
  • 粗びき胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ナイロン袋に砂肝、醤油、味醂、酒を入れて10~15分漬け込みます

  3. 3

    フライパンで汁気がなくなるまで炒めます。火を止めて粗びき胡椒をふります

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あまくっち
あまくっち @cook_40171045
2013/05/27 10:28に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 酒 砂肝

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