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簡単♪牡蠣のシンプルソテー
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簡単♪牡蠣のシンプルソテー-レシピのメイン写真

簡単♪牡蠣のシンプルソテー

リョンタ
リョンタ @cook_40037700

小麦粉か片栗粉をまぶして焼くだけ！シンプル美味しい、うちの定番の牡蠣の食べ方です。
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣を簡単に調理したくて。

小麦粉か片栗粉をまぶして焼くだけ！シンプル美味しい、うちの定番の牡蠣の食べ方です。
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リョンタ @cook_40037700

小麦粉か片栗粉をまぶして焼くだけ！シンプル美味しい、うちの定番の牡蠣の食べ方です。
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材料

  • 牡蠣 １パック
  • 小麦粉か片栗粉 適量
  • サラダ油(バターならさらに美味しさＵＰ) 大さじ１〜２くらい
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に小麦粉か片栗粉を入れて、洗った牡蠣を入れ粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに大さじ２くらいのサラダ油を入れて中火で牡蠣をこんがり焼く。

  3. 3

    焼けたらお皿に盛り付けポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉をまぶして両面をこんがり焼くだけ♪粉は焼く直前にまぶしてね。

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リョンタ
リョンタ @cook_40037700
2012/02/25 14:05に公開
毎日のことだもの、気負わず簡単に出来るっていうのがモットーのきまぐれレシピです。
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このレシピのキーワード

牡蠣 片栗粉 バター 小麦粉

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