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しいたけとミニトマト焼き
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しいたけとミニトマト焼き-レシピのメイン写真

しいたけとミニトマト焼き

Kissy2boys
Kissy2boys @cook_40060201

しいたけとミニトマトの甘味が合います~
このレシピの生い立ち
椎茸の焼いたのも、ミニトマトを焼いたのも、美味しい。ならば合わせてしまいましょう、という事で作ってみたら、ツボでした。

しいたけとミニトマトの甘味が合います~
このレシピの生い立ち
椎茸の焼いたのも、ミニトマトを焼いたのも、美味しい。ならば合わせてしまいましょう、という事で作ってみたら、ツボでした。

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しいたけとミニトマト焼き

Kissy2boys
Kissy2boys @cook_40060201

しいたけとミニトマトの甘味が合います~
このレシピの生い立ち
椎茸の焼いたのも、ミニトマトを焼いたのも、美味しい。ならば合わせてしまいましょう、という事で作ってみたら、ツボでした。

しいたけとミニトマトの甘味が合います~
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椎茸の焼いたのも、ミニトマトを焼いたのも、美味しい。ならば合わせてしまいましょう、という事で作ってみたら、ツボでした。

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材料

  • しいたけ 6個
  • ミニトマト 2個
  • マヨネーズ 適当
  • パン粉 適当
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 適当
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取り傘の中をマヨネーズで埋める。

    • しいたけとミニトマト焼き作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトを横3枚にスライスし、1に乗せる。

    • しいたけとミニトマト焼き作り方2写真
  3. 3

    2にパルメザンチーズとパン粉をふりかけ、1000Wのトースターで15分焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

塩気が足りないな~、という場合は2でトマトを乗せた後にクレイジーソルトをちょっとふって下さい。

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Kissy2boys
Kissy2boys @cook_40060201
2013/05/27 10:47に公開
2005年8月生まれと2009年6月生まれの男子2人の母。もりもり食べるようになるんだろうな~!と思っていたら、本当にもりもり食べてます。子育ての方針其の壱は今も変わらず餌付け。
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このレシピのキーワード

しいたけ ミニトマト

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