早焼きフワパン

ミルみるっち
ミルみるっち @cook_40052062

我が家の定番です。中がふわふわで子供も大好きです。
これにレーズンやチョコチップを加えても。
このレシピの生い立ち
子供にフワフワぱんを食べさせたくて いろいろ試しながら この分量にいきつきました。うちでは チョコチップ・レーズンなどたまに加えてます。

早焼きフワパン

我が家の定番です。中がふわふわで子供も大好きです。
これにレーズンやチョコチップを加えても。
このレシピの生い立ち
子供にフワフワぱんを食べさせたくて いろいろ試しながら この分量にいきつきました。うちでは チョコチップ・レーズンなどたまに加えてます。

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材料

1斤分
  1. 強力粉(イーグル) 250g
  2. 砂糖 30g
  3. 無塩バター 30g
  4. 3g
  5. 牛乳 100cc
  6. 100cc
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外の材料をいれる。

  2. 2

    HBのドライイーストを入れるところに イーストを入れる。

  3. 3

    早焼きの標準でセットしスタートボタンを押す。

  4. 4

    焼きあがったら 出して冷ます。好みの厚さに切る。

コツ・ポイント

冷ますときに粗熱が取れてから ビニール袋をかぶせておくと 耳がさらにしっとり柔らかくなります。

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ミルみるっち
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3人のこどものママです。 子どもたちも大きくなり、料理、お菓子など一緒に作ることも増えました。子どもたち&主人が喜ぶご飯&お菓子作りを頑張ろうと思ってます。 お弁当が二人分になり、彩りよく、バランスのよいものをと心がけてます。
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