☆の材料を炒める（しっかり火を通す）

１を含めすべて合わせ、よく混ぜて、暖めたフライパンに流し込む（チーズ好きなら粉チーズもお好みで加える）

卵が固まってきたらひっくり返す。具は火が通っているので、焼き色がつけばできあがり。

トルティアがあったので、ベビーリーフ、マスタードして巻いちゃいました！