ソース香る！たこ焼きチャーハン。
オマールえび子 @cook_40040416
カラオケ屋にありそうなメニューだね！
と、言われたチャーハン。笑
余りがちな焼きそば付属の粉末ソースを活用♪
このレシピの生い立ち
横手やきそばソースを使うようになったら、麺付属の粉末ソースが溜まっていく一方で困ってました。どうにか消費しようとポップコーンに振ったり、試しにチャーハンに入れてみたところお好み焼き味に変身。これをアレンジしてたこ焼き風に仕上げたレシピです。
ソース香る！たこ焼きチャーハン。
カラオケ屋にありそうなメニューだね！
と、言われたチャーハン。笑
余りがちな焼きそば付属の粉末ソースを活用♪
このレシピの生い立ち
横手やきそばソースを使うようになったら、麺付属の粉末ソースが溜まっていく一方で困ってました。どうにか消費しようとポップコーンに振ったり、試しにチャーハンに入れてみたところお好み焼き味に変身。これをアレンジしてたこ焼き風に仕上げたレシピです。
作り方
- 1
たこは細かく切り、長葱は薄切りにする。冷ご飯はレンジで温めておく。
- 2
フライパンを温めて油を適量加える。溶いた卵を加え半熟のところにご飯を加えてパラパラに炒める。
- 3
タコを加えて軽く炒めたら、顆粒だし、ウェイパー、ソース粉末を加えて味を整える。※コツ
- 4
仕上げに葱、紅生姜、揚げ玉を加えざっと炒めたら皿に盛り付ける。お好みでマヨネーズ、鰹節をトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
※もし味が薄ければ、粉末ソースを足してもいいし、塩やソースなどで味を整えてください。
ココだけの話、たこ焼きの意味は無くなっちゃいますが、タコ抜きでも美味しいんですよこれが(^ｍ^)
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はじめまして(^^)いつもは検索ばかり教えていただくばかりの私です♪♪自信ないですが作られた方の御感想お待ちしてます！
まりりんりん♡ -
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超簡単☆たこ焼き味風のマヨソース炒飯♫ 超簡単☆たこ焼き味風のマヨソース炒飯♫
マヨネーズとソースで炒めた炒飯はたこ焼き味♪♪♪たまごを後入れにする事でしっとりして見た目も綺麗なマヨソース炒飯♪♪♪
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