キウイフルーツの寒天ゼリー

liqueur☆
liqueur☆ @meux

食物繊維が豊富なキウイと寒天で、ダイエットや美肌に効果を期待できるヘルシーデザートを作りました。
このレシピの生い立ち
お腹に優しいキウイフルーツと粉寒天を用いたデザートです。どちらも食物繊維が豊富で、キウイには美肌やダイエットに効果的とされる栄養も多く含まれているとされているので、毎日食べられるようバリエーションを考えてみました。

キウイフルーツの寒天ゼリー

食物繊維が豊富なキウイと寒天で、ダイエットや美肌に効果を期待できるヘルシーデザートを作りました。
このレシピの生い立ち
お腹に優しいキウイフルーツと粉寒天を用いたデザートです。どちらも食物繊維が豊富で、キウイには美肌やダイエットに効果的とされる栄養も多く含まれているとされているので、毎日食べられるようバリエーションを考えてみました。

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材料

2人分
  1. キウイフルーツ 1個
  2. 粉寒天 2g(小さじ1)
  3. 熱湯 200cc
  4. 砂糖(お好みで) 大さじ2

作り方

  1. 1

    キウイを縦半分に割り、中身をスプーン等でくり抜きます。

  2. 2

    くり抜いたキウイの果実を、スプーン等で潰すか、包丁で軽く刻みます。

  3. 3

    熱湯に粉寒天を入れ、1分間ほどかき混ぜて溶かします。

  4. 4

    手順3の中に手順2と砂糖を入れて混ぜ合わせ、手順1の器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5

    寒天が固まったら、完成です。

コツ・ポイント

甘味はお好みで加減して下さい。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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