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鶏肉とベーコンのクリーム仕立て
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鶏肉とベーコンのクリーム仕立て-レシピのメイン写真

鶏肉とベーコンのクリーム仕立て

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鶏肉とクリームってなんて合うんでしょう

このレシピの生い立ち
家族の大好きな鶏肉を使った料理を考えてるとベーコンが冷蔵庫にあったのでパプリカだけを買って作りました

鶏肉とクリームってなんて合うんでしょう

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家族の大好きな鶏肉を使った料理を考えてるとベーコンが冷蔵庫にあったのでパプリカだけを買って作りました

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鶏肉とベーコンのクリーム仕立て

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材料

２～４人分
  • 鶏もも肉 ２枚
  • ベーコン ４枚
  • パプリカ 適量
  • 生クリーム ５０ｃｃ～１００ｃｃ
  • 鶏ガラスープ １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウして小麦粉をはたく

  2. 2

    オリーブオイルを熱して焼く。
    あればローズマリーを入れて焼く

  3. 3

    だいたい火が通ってきたら食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて炒め
    鶏ガラスープ１００ｃｃ　入れる

  4. 4

    生クリーム５０～１００ｃｃ入れる
    パプリカを入れて軽く塩コショウして煮つめる

  5. 5

    器に盛ってブラックペッパーをふり
    あればパルミジャーノ・レッジャーノ少し乗せて（粉チーズでもＯＫ）できあがり

    • 鶏肉とベーコンのクリーム仕立て作り方5写真
  6. 6

    ★中身をほうれん草、ハム、エリンギに変えてつくりました★

    • 鶏肉とベーコンのクリーム仕立て作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

生クリームの変わりに牛乳でもＯＫです
お薦めのお料理です

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2009/03/30 16:16に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

パプリカ ベーコン 鶏もも肉 生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18492203
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