大根と油揚げのみそ汁
ラクガキぱんだ @cook_40165012
基本の美味しいみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
はじめてクッキングという料理本を参考に作りました(*^o^*)!ありがとうございました!!
大根と油揚げのみそ汁
基本の美味しいみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
はじめてクッキングという料理本を参考に作りました(*^o^*)!ありがとうございました!!
作り方
- 1
大根は細切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分に切って1センチ幅に切る。
- 2
鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、沸騰する直前に油揚げを加える。
- 3
再び煮立ったら、みそをだし汁でときのばし、こしながら加えて、火を止める。みそは大さじ2と書いていますが、お好みで!(笑)
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出し汁から☆大根と油揚げのお味噌汁 出し汁から☆大根と油揚げのお味噌汁
他のお料理を作りながらのこの一手間でぐーんと美味しいお味噌汁が作れます♬出し汁をしっかりとり、お袋の味のお味噌汁♡
♡ジュール♡ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18492267
