XO醤×ちくわ・葱のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

XO醤とちくわ・葱を使った中華風のトースト。レモン汁であっさりといただきます。
このレシピの生い立ち
XO醤を塗り拡げたパンにちくわと葱、をたっぷり乗せて醤油とレモン汁をかけたトーストを作りました。XO醤の消費に作ってみました。

XO醤×ちくわ・葱のトースト

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made XO醤×ちくわ・葱のトースト.
olive11's cooksnap of when they made XO醤×ちくわ・葱のトースト.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

XO醤とちくわ・葱を使った中華風のトースト。レモン汁であっさりといただきます。
このレシピの生い立ち
XO醤を塗り拡げたパンにちくわと葱、をたっぷり乗せて醤油とレモン汁をかけたトーストを作りました。XO醤の消費に作ってみました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　ごま油 適量
  3. 　すりおろし生姜 少々
  4. 　XO醤 少々
  5. ちくわ 1本
  6. 葱（小口切り） 大さじ３～４
  7. 顆粒中華スープの素 少々
  8. 醤油 少々
  9. レモン汁 適量
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. 一味・粗挽き胡椒等 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは小さくカットする。葱は小口切りにする。

  2. 2

    パンにごま油とすりおろし生姜を塗り、XO醤を薄く塗り拡げる。

  3. 3

    ちくわと葱を乗せて中華スープの素（コンソメ、かつおだしでも）、醤油少々とレモン汁をふる。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べてお好みで一味・粗挽き胡椒等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

XO醤は少量で結構です。醤油は使いすぎに注意してください（塩でも結構です）。レモン汁はたっぷり目だとあっさりいただけます。ちくわはかまぼこやツナ等でも。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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