生姜香る❀桜えび×葱の和トースト

生姜香る❀桜えび×葱の和トースト-レシピのメイン写真

生姜香る❀桜えび×葱の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

桜えび＆刻み葱を使ったあっさり味の和トースト。
このレシピの生い立ち
釜茹でタイプの桜えびをいただいたので、生姜風味、あっさり味のトーストを作りました。

桜えび＆刻み葱を使ったあっさり味の和トースト。
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桜えび＆刻み葱を使ったあっさり味の和トースト。
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釜茹でタイプの桜えびをいただいたので、生姜風味、あっさり味のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
すりおろししょうが適量
桜えび（今回釜茹でタイプ） 30g程度
刻み葱適量
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
レモン汁お好み量
昆布茶少々
塩少々
青海苔適量
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

桜えびは今回釜茹で・そのまま食べられるタイプを使用。乾燥の桜えびを戻して使用しても結構です。
2
パンにすりおろした生姜（チューブタイプでも可）を塗り広げる。
3
桜エビと刻み葱を載せる。（一部は仕上げ用に残す）
4
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
5
オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、昆布茶と塩をふり、葱と青海苔を散らして完成です。
6

お好みで七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで。

昆布茶・塩は使い過ぎに注意してください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/10/07 12:32に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストねぎこぶ茶サクラエビピザ用チーズ食パン

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