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卵なし★HKMでバナナケーキ
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卵なし★HKMでバナナケーキ-レシピのメイン写真

卵なし★HKMでバナナケーキ

キラキラ星☆彡
キラキラ星☆彡 @cook_40171178

材料はHKMとバナナと豆乳(牛乳)だけ★ノンオイル・ノンエッグ・ノンシュガーなので簡単ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
授乳中の息子が卵アレルギーだと分かり、市販品は卵が入っているものばかりなので、自分で作ってみました♪

材料はHKMとバナナと豆乳(牛乳)だけ★ノンオイル・ノンエッグ・ノンシュガーなので簡単ヘルシーです。
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卵なし★HKMでバナナケーキ

キラキラ星☆彡
キラキラ星☆彡 @cook_40171178

材料はHKMとバナナと豆乳(牛乳)だけ★ノンオイル・ノンエッグ・ノンシュガーなので簡単ヘルシーです。
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授乳中の息子が卵アレルギーだと分かり、市販品は卵が入っているものばかりなので、自分で作ってみました♪

材料はHKMとバナナと豆乳(牛乳)だけ★ノンオイル・ノンエッグ・ノンシュガーなので簡単ヘルシーです。
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材料

ﾏﾄﾞﾚｰﾇｶｯﾌﾟ 12個分
  • バナナ ６本
  • HKM 450g
  • 豆乳(牛乳) 100cc
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作り方

  1. 1

    厚めのビニール袋にバナナを入れて、ぐにゃぐにゃと握るように潰す。オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    １にHKMを全部入れて、袋の上からよく捏ね混ぜる。

  3. 3

    ２に豆乳(牛乳)を入れて、よく捏ね混ぜる。

  4. 4

    ﾏﾄﾞﾚｰﾇｶｯﾌﾟにｽﾌﾟｰﾝでｶｯﾌﾟの８分目まで入れて、180℃のオーブンで15分〜20分焼いて出来上がり★

コツ・ポイント

バナナは熟したものを使用してください。柔らかいので潰しやすく、甘いので砂糖もいりません。焼く前の生地はずっしりとねばねばしています。焼き上がりはけっこう膨らみます♪

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キラキラ星☆彡
キラキラ星☆彡 @cook_40171178
2010/09/22 12:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ 牛乳 ホットケーキミックス

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