まいたけのお味噌汁

anyamama
anyamama @cook_40171190

野菜にまいたけのだしがしみて美味しいですよ!里芋など入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
まいたけは体に良いと聞いたので手軽にとれるお味噌汁にしてみました。冷蔵庫にある野菜で試してみてください。まいたけのだしが野菜にしみて美味しいですよ。

まいたけのお味噌汁

野菜にまいたけのだしがしみて美味しいですよ!里芋など入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
まいたけは体に良いと聞いたので手軽にとれるお味噌汁にしてみました。冷蔵庫にある野菜で試してみてください。まいたけのだしが野菜にしみて美味しいですよ。

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材料

2〜3人分
  1. まいたけ 2分の1袋
  2. 大根 3センチ
  3. 人参 3センチ
  4. だし汁 600CC

作り方

  1. 1

    まいたけは適当にさいて、大根と人参はいちょうぎりにする。

  2. 2

    沸騰しただし汁に1を入れて煮えたらお味噌をといてできあがり。

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anyamama
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4歳と1歳の男の子のママです。上の子の好き嫌いを何とかするために日々レシピを参考にさせてもらっています。
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