豚のしょうが焼き♪
旦那絶賛我が家の豚のしょうが焼き!
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色々ためした結果この味が定着しました。
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玉ねぎゎ厚めのスライスに、豚肉ゎ大きかったら好みの大きさに切る。
温めたフライパンにサラダ油をひき、スライスしたニンニクを入れて香りを出す。
そこに豚肉を入れ一枚一枚にちゃんと
バラしたら、玉ねぎを加え全体の色が変わるまで炒める。
中火にし、混ぜておいた★を入れて1分ほど炒めたら完成!
コクUPのジャム無しでも美味しいょ。だからジャムをきらしてても作れちゃう☆安く作りたいので…お肉も、小間切れだと安いけど物足りなさがでるので、安くてもそこそこ食べごたえのある切り落としを使ってます
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