牡蠣は分量外の片栗粉で洗って汚れを取り除きます。

ブロッコリーは洗って、一口大の大きさに切ります。

鍋に水１００ｃｃ、牡蠣、ブロッコリー、コンソメを入れて弱火～中火にかけます。

牡蠣とブロッコリーに火がとおったら、牛乳、ミートソース、塩をいれます。

温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。