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ヘルシー♪こんにゃく焼きそば
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ヘルシー♪こんにゃく焼きそば-レシピのメイン写真

ヘルシー♪こんにゃく焼きそば

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

焼きそば一袋で2人分できます。こんにゃくなのに、焼きそばの食感なので、美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
こんにゃくで出来ている、市販のラーメンなどがありますよね。それと同じこと?と思い、作ってみました。お腹いっぱい食べたい・・・でも、太りたくない、という人におすすめです☆

焼きそば一袋で2人分できます。こんにゃくなのに、焼きそばの食感なので、美味しいですよ!
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ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

焼きそば一袋で2人分できます。こんにゃくなのに、焼きそばの食感なので、美味しいですよ!
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こんにゃくで出来ている、市販のラーメンなどがありますよね。それと同じこと?と思い、作ってみました。お腹いっぱい食べたい・・・でも、太りたくない、という人におすすめです☆

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材料

3人分
  • 市販の焼きそば 1袋
  • にら 50g
  • 豚肉薄切り 50g
  • ソース 大3
  • 塩胡椒 適宜
  • 醤油 小1
  • 糸こんにゃく 100g
  • 料理酒 小2
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、にらも切っておく。フライパンに豚肉を入れ、じっくり炒める。豚肉の脂で、野菜を炒める。

  2. 2

    そこに、めんと、こんにゃくを入れほぐしながらよく混ぜる。お酒をまわし入れる。粉末ソースに、塩胡椒、醤油を足し味を整える。

コツ・ポイント

こんにゃくと、めんを、よく混ぜると全部焼きそばみたいに感じます(笑)他に、キャベツや人参や、きのこ類でも何でも代用して作れますよ(^0^)。ビールにもぴったり!!

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ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642
2012/03/02 07:34に公開
おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ もやし 酒 糸こんにゃく 豚薄切り肉

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