昨夜の残り物、コーン、ピーマン、じゃがいものソテーです。

ご飯も冷凍。使うのは2つだけ。チンしました。

小鉢でパッカンしました。

チョット寂しいので卵をのっけることに。

作り置きのピクルスを添えました。乗っけた卵は崩しながら食べます。