みんな大好き焼き鳥のたれ

ママは女神 @cook_40171486
焼き鳥、照り焼き、煮魚、きんぴらetc・・・何にでも使える万能だれです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったものをアレンジして、お弁当に重宝する甘辛のたれになりました。
みんな大好き焼き鳥のたれ
焼き鳥、照り焼き、煮魚、きんぴらetc・・・何にでも使える万能だれです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったものをアレンジして、お弁当に重宝する甘辛のたれになりました。
作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れてひと煮立ちさせます。あくはすくってください。
- 2
出来上がり。
冷蔵庫で保存してください。 - 3
本だしは好みで入れなくてもいいと思います。
コツ・ポイント
焼き鳥;そのままつけながら焼く。
照り焼き、きんぴら;最後にたれをかけて少し煮つめる。
煮魚;酒とたれを1:1でいれて煮る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18496066