土鍋で簡単！「白菜と豚バラの重ね蒸し」

土鍋で簡単！「白菜と豚バラの重ね蒸し」-レシピのメイン写真

土鍋で簡単！「白菜と豚バラの重ね蒸し」

Takae★ @cook_40060158

シンプルでヘルシー！
お好きな野菜も一緒に蒸して。
このレシピの生い立ち
TVで誰かが話してたレシピ。
我が家では鉄板メニュー♬

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我が家では鉄板メニュー♬

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我が家では鉄板メニュー♬

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材料

2人分

白菜 1/8カット
豚バラ肉 150g
しめじ（今回はホワイト） 1袋
長ネギ 1/2本
酒大さじ4
★昆布ポン酢適量
★ラー油適量

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作り方

1
白菜と豚バラ肉を交互に重ねてカットした物を鍋に並べ、周りに一緒に蒸したいやさいを入れます。
2

豚バラ肉にかかるようにお酒を回し入れ→蓋をして火にかけます。
野菜もお肉も蒸しあがれば出来あがり！
3

タレは昆布ポン酢にラー油を混ぜて…
ラー油はお好みで( ´ ▽ ` )

コツ・ポイント

なーんにもありません。
土鍋ってすごく便利♥

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Takae★ @cook_40060158

2010/10/12 16:36に公開

『美味しい』『簡単』『時短』が大好き♪(´艸｀)♡そんなレシピを日々考えておりますφ(..)あなたの【つくレポ】お待ちしてます☆(^人^)

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このレシピのキーワード

白菜シメジ酒豚バラ肉長ネギ

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