なめらか~クリームつけゲッティ

miyutanuki
miyutanuki @cook_40042646

なめらかで絡みやすい付けスパゲッティーを作ってみました。なかなか絡みにくいツナも付けて食べちゃえば全然OK!
このレシピの生い立ち
なんとなく!

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材料

4人分
  1. ニンニク 1かけ
  2. 玉葱 1玉
  3. エリンギ 大1個
  4. ツナ 1缶
  5. マーガリンorバター 30g
  6. 200CC
  7. 牛乳 200CC
  8. コンソメ(顆粒) 大1
  9. クリームシチューのルー 1かけ
  10. 塩コショウ 適量
  11. パスタ 400g

作り方

  1. 1

    湯を沸かしパスタを茹でておく。

  2. 2

    その間にニンニクはみじん切り、玉葱は薄くスライス、エリンギは適当に薄切りします。

  3. 3

    マーガリンORバターをしいたフライパンに2を順番に入れ最後にツナを入れ炒める。

  4. 4

    全体がしんなりしてきたら、水とコンソメを入れてひと煮立ち。

  5. 5

    牛乳を入れひと煮立ちしたらクリームシチューのルーを溶かし入れる。

  6. 6

    塩コショウを入れて味を整え、多少とろみが付いたら出来上がり!

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☆新米主婦☆面倒な料理が嫌い(けど旦那さんにはおいしく満足してほしい)☆洗い物はなるべく少なく!!☆節約レシピをモットーに日々がんばってます(^^)v
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