うまい！うちの五目ご飯☆

うまい！うちの五目ご飯☆-レシピのメイン写真

うまい！うちの五目ご飯☆

ＨＡＲＵままん @cook_40089903

失敗しない！うちのうま～い♪五目ご飯☆
このレシピの生い立ち
五目ご飯はいつもご飯が柔かくなりすぎたり、失敗ばかりでしたが、この作り方にしてから失敗はもちろんしなくなったし、
五目ご飯以外にもおかずとして出せるので、凄く助かる絶品レシピです☆

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五目ご飯はいつもご飯が柔かくなりすぎたり、失敗ばかりでしたが、この作り方にしてから失敗はもちろんしなくなったし、
五目ご飯以外にもおかずとして出せるので、凄く助かる絶品レシピです☆

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ＨＡＲＵままん @cook_40089903

失敗しない！うちのうま～い♪五目ご飯☆
このレシピの生い立ち
五目ご飯はいつもご飯が柔かくなりすぎたり、失敗ばかりでしたが、この作り方にしてから失敗はもちろんしなくなったし、
五目ご飯以外にもおかずとして出せるので、凄く助かる絶品レシピです☆

失敗しない！うちのうま～い♪五目ご飯☆
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五目ご飯はいつもご飯が柔かくなりすぎたり、失敗ばかりでしたが、この作り方にしてから失敗はもちろんしなくなったし、
五目ご飯以外にもおかずとして出せるので、凄く助かる絶品レシピです☆

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材料

４～５人分

鶏もも肉一枚
レンコン１本
ゴボウ１本
タケノコ１本
ニンジン１本
シイタケ６個
こんにゃく１枚
油揚げ３枚
【調味料】
だし汁適量
醤油適量
みりん適量
酒適量
砂糖適量
◎胡麻油◎ 適量

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作り方

1
調味料以外の材料を全て小さく切ります。切ったら胡麻油をしいた大きめのフライパンで軽く炒めます。
2
調味料を全て入れ落とし蓋をし、30分～40分煮詰めていきます♪
3
煮詰まった、熱々ご飯に混ぜ混ぜして出来上がり♪これがかなりの旨さですよ8(*^^*)8

コツ・ポイント

具が余ったら、和風だしでうどんを作って入れてみても美味しいし、普通に煮物として出してもgood★冷めても美味しいから、お弁当のおかずにも◎かなり、万能食なので、うちでは大量に作っておきます(*^^*)

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ＨＡＲＵままん @cook_40089903

2012/02/29 20:21に公開

祝☆つくレポ10人＼(^o^)／ままさんっありがとうございます☆私は二児の母ですが、日々、勉強なのでこちらで楽しくお料理のお勉強をさせていただきます8(*^^*)8

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