
余りピクルス液のやわらか鶏胸肉

グイノミ @cook_40102934
サッパリした味で暑い季節にピッタリ!
(貧乏レシピでスミマセン)
このレシピの生い立ち
酢が好きなのです!
ピクルスやマリネで出る余り汁も捨てるのが勿体なくて‥
生肉を漬けたら未練なく捨てられるし、鶏胸肉がサッパリやわらかで美味しいです
余りピクルス液のやわらか鶏胸肉
サッパリした味で暑い季節にピッタリ!
(貧乏レシピでスミマセン)
このレシピの生い立ち
酢が好きなのです!
ピクルスやマリネで出る余り汁も捨てるのが勿体なくて‥
生肉を漬けたら未練なく捨てられるし、鶏胸肉がサッパリやわらかで美味しいです
作り方
- 1
鶏肉は厚さが均等になるように開くかそぎ切る
- 2
余り液と鶏肉を漬ける
- 3
焼く、または蒸す
コツ・ポイント
ありません
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