新玉ねぎのチーズ焼き

tichi3
tichi3 @cook_40052551

サブおかずだけど、存在感のある見た目に!
このレシピの生い立ち
グラタンにするには面倒で、でもおいしく新玉ねぎを食べたくて作りました。

新玉ねぎのチーズ焼き

サブおかずだけど、存在感のある見た目に!
このレシピの生い立ち
グラタンにするには面倒で、でもおいしく新玉ねぎを食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 塩コショウ 少々
  3. ピザ用チーズ 一掴み
  4. シーチキン缶 1缶
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを1センチ強くらいに輪切りにする。☆は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を少し引き、弱火で玉ねぎが半透明になるくらいまでじんわり焼く。

  3. 3

    耐熱皿に2を移し、塩コショウをさっと振って、混ぜた☆とチーズ、好みでパセリや黒こしょうをかける。

  4. 4

    オーブントースター1000wで5~6分焼く。

コツ・ポイント

2で、焦げないようにじっくりと玉ねぎを焼くと甘さが増します。

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tichi3
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