クッキーサンドチーズケーキ
ピーチガール♡ @cook_40074320
無性にチーズケーキ食べたくなって作りました。
見た目も可愛くて、インスタ映えバッチリd(^_^o)
このレシピの生い立ち
可愛いチーズケーキを作りたくて！
クッキーサンドチーズケーキ
無性にチーズケーキ食べたくなって作りました。
見た目も可愛くて、インスタ映えバッチリd(^_^o)
このレシピの生い立ち
可愛いチーズケーキを作りたくて！
作り方
- 1
ビスケット12枚を少量の牛乳に浸す。
15秒くらいです。柔らかくなりすぎないように注意してください！
- 2
クッキングシートを敷いた
型にビスケットを敷き詰める。型にきっちり入らない時は包丁でカットする。
- 3
ボウルに柔らかくしたクリームチーズを入れて混ぜる。
- 4
砂糖を入れて混ぜる。
- 5
別のボウルに水切りヨーグルトとレモン汁を入れて混ぜ、
4に入れて混ぜる。 - 6
溶き卵を入れて混ぜる。
- 7
生クリームを入れて混ぜる。
- 8
2に7をこしながら流し込む。
- 9
1の要領で浸したビスケット12枚を8の上にそっとのせる。
切り分けた時に上下・方向が揃うようにボトムと合わせて並べる。 -
- 10
オーブンで40分焼く。
様子を見て
良い焦げ目が付いてきたら
一旦取り出し穴を開けたアルミホイルを被せ再度オーブンへ。 - 11
焼けたら冷まし、
冷蔵庫で一晩寝かせる。 - 12
切り分けて、完成！！！
コツ・ポイント
クッキーが沈まないように
濃厚で重めのボトムにしました。
似たレシピ
-
焼かない！簡単クッキーサンドチーズケーキ 焼かない！簡単クッキーサンドチーズケーキ
オーブンなし！レンジで作る、おしゃれな可愛いチョイスクッキーを使った人気のケーキです。プレゼントにもオススメです！
-
バレンタイン❤クッキーサンドチーズケーキ バレンタイン❤クッキーサンドチーズケーキ
クッキーとしっとりチーズケーキとの相性抜群。クッキー生地はボールの中で混ぜていくだけで簡単に出来ます
-
Lotusクッキーサンドチーズケーキ Lotusクッキーサンドチーズケーキ
クッキーでサンドする事によってボトムを作る必要が無いのでとても簡単に作れます(^^)オーブンまで15分で出来ますよ♪
-
-
-
-
レアチーズケーキdeクッキーサンド♡ レアチーズケーキdeクッキーサンド♡
一口サイズの見た目も可愛いレアチーズケーキです♡ボトムを作らないので、バター不要で簡単♪お好きなクッキーで楽しんで♡
-
-
ココナッツサブレ チーズケーキサンド ココナッツサブレ チーズケーキサンド
レンジで簡単に作れるチーズケーキを、ココナッツサブレでサンド。ココナッツの甘さとチーズケーキの爽やかな酸味が相性抜群♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497011
