白菜だけで☆シャキシャキ簡単サラダ

横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328

鍋の残りの白菜が、簡単に美味しいサラダに変身!

このレシピの生い立ち
大好きなリケンのノンオイル 青じそドレッシングを隠し味に使用したサラダを考えました。

白菜だけで☆シャキシャキ簡単サラダ

鍋の残りの白菜が、簡単に美味しいサラダに変身!

このレシピの生い立ち
大好きなリケンのノンオイル 青じそドレッシングを隠し味に使用したサラダを考えました。

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材料

2人分
  1. 白菜 150g(大きい葉1枚半位)
  2. ●リケンのノンオイル「青じそ 大さじ1弱
  3. ●マヨネーズ 大さじ1.5
  4. ●顆粒だし 1つまみ
  5. ●塩コショウ 適量
  6. 粗引きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜の厚い部分は削いで薄めにして、葉の部分はそのまま、少し粗めの千切りにする。

  2. 2

    ボールに1の白菜と、●の材料を入れしっかりと混ぜる。

  3. 3

    器に盛りつけた後、粗引き胡椒を一振りすれば出来あがり☆

  4. 4

    リケンのノンオイル青じそドレッシングを使いました!

コツ・ポイント

出来あがった後、食べる直前まで冷蔵庫でしっかりと冷やしておくとより美味しいです☆
時間が経つと水気が少し出てきますが、味はしっかりついているので大丈夫!
よく混ぜ合わせて器に盛りつけて下さい!

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