HM簡単バナナマフィン☆
＊みき☆★ @cook_40091489
私の簡単しっとりバナナマフィンをホットケーキミックス使用、フードプロセッサー不使用でさらに簡単にした物です(^^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったレシピなら、さらに色んな方に作っていただけるチャンスが増えると思いまして(^^)しっとりもっちり美味しいですよ(*^^*)
HM簡単バナナマフィン☆
私の簡単しっとりバナナマフィンをホットケーキミックス使用、フードプロセッサー不使用でさらに簡単にした物です(^^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったレシピなら、さらに色んな方に作っていただけるチャンスが増えると思いまして(^^)しっとりもっちり美味しいですよ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをボウルに入れ、フォークでよく潰す。
-
- 2
常温に戻した卵とマーガリンと砂糖を入れよく混ぜる。ヨーグルトとラム酒を入れ、さらによく混ぜる。
-
- 3
最後にホットケーキミックスを入れ、ぐるぐる混ぜていく。
-
- 4
型に流し入れ、180度に温めたオーブンで20分焼く。
-
- 5
ミニカップ12個なら、使用するホットケーキミックスにもよりますが、一個だいたい90キロカロリーくらいかな？
- 6
グラニュー糖をラカントやスラリにかえると、さらにカロリーオフです(^^)
- 7
実はマーガリンや卵は常温に戻さないで作っても失敗しないです(笑)バナナを潰す行程でマーガリンを一緒に潰し混ぜるだけ。
コツ・ポイント
焼き時間や温度はオーブンによってかなり差があるので、見ながら調整してください。ラム酒を使う事で、ホットケーキミックス独特のにおいがなくなり、おいしくなります♪食べる時にトースターで焼くと上がカリッとして美味しいです(笑)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497536
