各パーツをハサミ等で切る。チーズは爪楊枝で。しめじはお好みの味付けで茹でておく。しめじはご飯に差すので軸も必要です。

耳の部分のご飯にすりこぎで潰したゴマを混ぜておく。白ご飯にはお好みで塩少々。

ラップで顔、耳をそれぞれ包んで形を整え、ラップを外して弁当箱に乗せて各パーツを乗せる。ほっぺにゴマを3粒ずつ乗せて完成。