超簡単シンプルだけどお肉がしっとり柔らかくご飯がうまうま♪紹興酒って普段使わないって人もみりん代わりにぜひ試してみて。
このレシピの生い立ち
紅焼肉という豚肉を醤油や紹興酒で甘じょっぱく煮たお料理を超スピード超簡単、香辛料を省いて手軽で親しみやすい味にアレンジ。薫り高くコクのある「タカラ・料理のための紹興酒」。ご飯がすすむいい味です。