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ひな祭りに、肉ちらし寿司を
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ひな祭りに、肉ちらし寿司を-レシピのメイン写真

ひな祭りに、肉ちらし寿司を

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

ちらし寿司に、牛肉甘辛く似たものを混ぜ合わせたら、めちゃくちゃ美味しいのです!びっくりしますよ

このレシピの生い立ち
ちらし寿司を魚肉ばかりにする必要はない!と考えたのが、牛肉を甘辛く煮たものをちらし寿司にまぜてみたら、とても美味しかった

ちらし寿司に、牛肉甘辛く似たものを混ぜ合わせたら、めちゃくちゃ美味しいのです!びっくりしますよ

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ちらし寿司を魚肉ばかりにする必要はない!と考えたのが、牛肉を甘辛く煮たものをちらし寿司にまぜてみたら、とても美味しかった

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ひな祭りに、肉ちらし寿司を

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

ちらし寿司に、牛肉甘辛く似たものを混ぜ合わせたら、めちゃくちゃ美味しいのです!びっくりしますよ

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ちらし寿司を魚肉ばかりにする必要はない!と考えたのが、牛肉を甘辛く煮たものをちらし寿司にまぜてみたら、とても美味しかった

ちらし寿司に、牛肉甘辛く似たものを混ぜ合わせたら、めちゃくちゃ美味しいのです!びっくりしますよ

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ちらし寿司を魚肉ばかりにする必要はない!と考えたのが、牛肉を甘辛く煮たものをちらし寿司にまぜてみたら、とても美味しかった

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材料

  • 寿司飯 一膳
  • ピンクかまぼこ 一切れ
  • 伊達巻き 一切れ
  • 牛肉 50g
  • 絹さや 少々
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作り方

  1. 1

    寿司飯を作る、温かい内に砂糖と酢をさっと混ぜるだけで簡単に寿司飯ができます、

    • ひな祭りに、肉ちらし寿司を作り方1写真
  2. 2

    伊達巻きを薄く細く切る

    • ひな祭りに、肉ちらし寿司を作り方2写真
  3. 3

    かまぼこ!も薄く細く切る

    • ひな祭りに、肉ちらし寿司を作り方3写真
  4. 4

    寿司飯と、伊達巻と蒲鉾を混ぜ合わせる

    • ひな祭りに、肉ちらし寿司を作り方4写真
  5. 5

    牛肉を砂糖と酒と、醤油で味付けして、作っておく。それを寿司飯と混ぜるだけ

    • ひな祭りに、肉ちらし寿司を作り方5写真

コツ・ポイント

例えば前日の肉の、残りでも使えます。肉をちらしに?と思いますが、これが意外に美味しい

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2012/02/29 08:56に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 牛肉 きぬさや かまぼこ

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