小松菜の簡単サラダ❤

yoshirenji
yoshirenji @cook_40112001

健康野菜の小松菜を子供に沢山食べさせたくて!
これならパクパク食べてくれるので小松菜はこのサラダばかり作ってます^^;

このレシピの生い立ち
小松菜を色んな方法で子供に食べさせるけど、やっぱりマヨを入れるとパクパク食べてくれるので(^^)

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. カニカマ 50g
  3. かつお節 小袋1 3g
  4. 顆粒ダシ 小さじ1/2
  5. 砂糖 1つまみ
  6. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜をキレイに洗い、小さく切る。
    耐熱皿に茎を下に葉を上にのせラップをしレンジで2分(700w)

  2. 2

    小松菜が冷めたら、しぼり水気を切ってボールへ、顆粒ダシ・かつお節・砂糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

    カニカマをほぐし入れマヨネーズを入れよく混ぜたら、完成です

コツ・ポイント

具は他にウィンナーやハム、魚肉ソーセージ、シーチキンでも合います。
最後に味をみてお好みで、顆粒ダシやマジックソルトや砂糖マヨで好みの濃さに調整して下さい。

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レシピ作者

yoshirenji
yoshirenji @cook_40112001
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おいしい物を、食べるって幸せ~☆
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