小松菜を湯がく。食べやすいように、細かめに切ってからゆがいてもOK。湯がいてから切ってもOK。

水で洗い流し、固くしぼる。

ボールに小松菜、シーチキン、ハム、しらす等を入れて、軽く塩胡椒をして、めんつゆを入れて味をつける。

マヨネーズをお好みで入れて、カツオぶしを上からのっけたら出来上がり!!

具もお好みで変えてもおいしいと思います。