旨み広がる ジュ～シ～トマトの簡単おかず
あんにっ子 @cook_40130643
口に入れた時に広がるトマトの旨みと優しい食感がくせになる♡トマトがあるとついつい食べたくなる料理(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん頂くトマト。そんな時に考えました(๑´ڡ`๑)
旨み広がる ジュ～シ～トマトの簡単おかず
口に入れた時に広がるトマトの旨みと優しい食感がくせになる♡トマトがあるとついつい食べたくなる料理(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん頂くトマト。そんな時に考えました(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、くし切り。
ベーコンは、短冊切り。
ニンニクは、みじん切りにしておく。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクがきつね色になる手前でベーコンを加え、炒める。
-
- 3
トマトを入れ、蓋をして弱火～中火で10分程度 蒸し焼きにする。
-
- 4
蓋をあけ、トマトの皮がめくれやすくなっていれば、トマトの皮を箸で取り除く。
(皮がめくれにくい時はもう少し加熱する) -
- 5
チーズを加え、蓋をする。チーズが溶けたら火を止めて
できあがり( ●՞ٹ՞)ι -
- 6
ベーコンの代わりに鶏肉を入れて作っても美味しいですよ
(❤´д`❤) -
- 7
飛んでぶーさんが、パスタにリメイクしてくれました☆
どうもありがとう♪
(๑´ڡ`๑) -
- 8
コツ・ポイント
トマトを薄いくし切りにすると、トマトが崩れやすいので、1つのトマトを8等分した厚さがオススメです♡
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