災い転じて福となった叉焼です。
このレシピの生い立ち
煮豚を作っていることを忘れて外出してしまったのが始まりで、今日は安心して煮豚を作りながらテレビを見ていたら、また自動消火装置を作動させてしまいました。
最新のガスレンジなので、焦げ具合が絶妙です。