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【マービー】きつねうどん
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【マービー】きつねうどん-レシピのメイン写真

【マービー】きつねうどん

HABAメディカルF
HABAメディカルF @cook_40063487

秋の気配を肌に感じると、
あつあつの麺が恋しくなります。
低エネルギーの具を選んで。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

秋の気配を肌に感じると、
あつあつの麺が恋しくなります。
低エネルギーの具を選んで。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

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【マービー】きつねうどん

HABAメディカルF
HABAメディカルF @cook_40063487

秋の気配を肌に感じると、
あつあつの麺が恋しくなります。
低エネルギーの具を選んで。
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マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

秋の気配を肌に感じると、
あつあつの麺が恋しくなります。
低エネルギーの具を選んで。
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マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

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材料

  • 手打ちうどん(ゆで) 240g
  • 油揚げ 20g
  • マービー(粉末) 5g
  • 濃口しょうゆ 5g
  • かまぼこ 15g
  • ねぎ 10g
  • [かけ汁]昆布だし 200g
  • [かけ汁]酒 1g
  • [かけ汁]みりん 2g
  • [かけ汁]濃口しょうゆ 20g
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作り方

  1. 1

    油揚げはマービー、濃口しょうゆで味を付けただし汁で煮含める。

    • 【マービー】きつねうどん作り方1写真
  2. 2

    昆布でだしを取り、酒、みりん、濃口しょうゆで味を整え、うどんのだしを作る。

    • 【マービー】きつねうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんは熱湯で温め、丼に移す。ここへ、1とかまぼこ、小口切りにしたねぎを添え、2のかけ汁をかける。

    • 【マービー】きつねうどん作り方3写真
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HABAメディカルF
HABAメディカルF @cook_40063487
2015/07/06 08:03に公開
HABAメディカルフーズは、マービーをはじめとする食事コントロールが必要な方へ、豊かな食生活のご提案をしています。自社製品を使用した簡単レシピをご紹介します。http://www.hb-life.jp/
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ かまぼこ 酒 油揚げ

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