相性抜群！豚肉の野菜炒め～味噌チーズ味～
話題入り感謝です！お味噌とチーズ、相性抜群の組み合わせで子供も喜ぶ野菜炒めです。調味料を混ぜ合わせ簡単味付け！
このレシピの生い立ち
レシビID18161003（チーズとお味噌で！まろやか♪肉巻き）でも使った、我が家のヘビロテ味付けでの野菜炒めです。
大葉はなかなか冷蔵庫に常備していない食材ですが…あればぜひぜひ使ってみてください！味が引き立ちます♪
相性抜群！豚肉の野菜炒め～味噌チーズ味～
話題入り感謝です！お味噌とチーズ、相性抜群の組み合わせで子供も喜ぶ野菜炒めです。調味料を混ぜ合わせ簡単味付け！
このレシピの生い立ち
レシビID18161003（チーズとお味噌で！まろやか♪肉巻き）でも使った、我が家のヘビロテ味付けでの野菜炒めです。
大葉はなかなか冷蔵庫に常備していない食材ですが…あればぜひぜひ使ってみてください！味が引き立ちます♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
…チーズの準備を忘れていました。。。
✳味噌・醤油…濃い味をお使いの場合は若干量を減らして下さい^^ -
- 2
白菜は2センチ角に。他の野菜は細切りにして食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れる。
-
- 4
豚肉に塩コショウをして、軽く揉み込んでおく。
-
- 5
豚肉をいれ、赤みがなくなるまでよく加熱する。
-
- 6
人参と玉葱を入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 7
きのこ、白菜を入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 8
☆の調味料をよくかき混ぜておく。
1月10日追記…濃い味の醤油、味噌をお使いの場合は量を少し加減されて下さいませ。 -
- 9
かき混ぜた調味料を流し入れる。全体を混ぜ合わせ1分ほど火を通す。
12月4日追記…ここで火を強めると水分が飛びます。 -
- 10
味が染み込んだら、チーズを加え混ぜ合わせる。チーズが溶けたら完成です♪
-
- 11
あれば大葉を盛りつけ、出来上がり♪
-
- 12
2017年1月27日
話題のレシピ入り、させていただきました！
いつもレシピをご覧いただきありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
☆の調味料を、よく混ぜ合わせるだけで簡単に、しかも均等に美味しく味付けできます！
この味付け、鶏肉や他のお野菜なんにでも馴染みます♪
つくれぽ
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