何でも詰めて♡HBで詰め詰めコルネ♪
型が無くてもコルネ作っちゃいました(o^^o)
好きな具材を詰め込むだけなので楽しくて見た目も可愛いです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ロールパンに飽きてコルネ型にしてみました(^^)v
中身がボロボロ出ないので食べやすくて〜、しかも詰め込めばいいだけ♪♪♪ 楽チン(о´∀`о)
何でも詰めて♡HBで詰め詰めコルネ♪
型が無くてもコルネ作っちゃいました(o^^o)
好きな具材を詰め込むだけなので楽しくて見た目も可愛いです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ロールパンに飽きてコルネ型にしてみました(^^)v
中身がボロボロ出ないので食べやすくて〜、しかも詰め込めばいいだけ♪♪♪ 楽チン(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
A4のコピー用紙を4当分ぐらいにして円錐を作っていく。
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- 2
クッキングシートで更に覆って余った紙は中に折り込む。
-
- 3
ホッチキスで止めて下さい。このままでも使用できますが、出来ればこの筒の中にアルミホイルを詰め込んで下さい♡
-
- 4
HBで1次発酵まで。。。♪
10個ぐらいに均等に割ってベンチタイム♪♪ 固く絞った濡れ布巾をかぶせて15分ぐらい。 -
- 5
ほそ〜く生地を伸ばしてコルネの型に巻きつけていく！出来るだけ細く巻き…あまりきつく巻かないように。。。
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- 6
巻きつけたまま濡れ布巾をかけてラップを軽くして2倍ぐらいの大きさになるまで待つ！20分ぐらい！
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- 7
溶き卵を全体に塗る！ハケがない場合はティースプーンで(^○^)
-
- 8
予熱したオーブンで焼く！
200℃で10分〜12分ぐらい。 -
- 9
粗熱が取れるまでそのまま…。少し冷めたら型を外して下さい♡
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- 10
もし生地が余ったら。。。
プチパンみたいにしたり、ロールパンにしたり(o^^o) -
- 11
中にチョコレートやカスタード入れたり♪♪卵や焼きそば入れてお惣菜パンにしたり(^○^)押し込むだけなので入れるのも簡単！
-
コツ・ポイント
●コルネ型に詰めるアルミホイルは焼いてる時に穴が小さくならないようにする為です♡ 焼いている時にパンが膨らみ少し紙が変形して小さくなってしまいます。。。
でも無くても焼けます♪♪♪
つくれぽ
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