アイスチーズケーキ
フルーチェを使ったアイスチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピの覚書！
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- 1
ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒で砕き溶かしバターを入れよく揉み込む。型にあけ、スプーンで押しつけるように敷き詰める
- 2
クリームチーズを少しずつレンジで温めて泡立て器で混ぜられる硬さ柔らかさにし牛乳を少しずつ加えて混ぜていく。
- 3
フルーチェを②に入れ、泡立て器で一気に混ぜる。
- 4
型に生地の半分を流し入れ、冷凍ミックスベリーを散りばめ、さらに残りの生地を流し入れる。
- 5
冷凍庫で３時間以上、冷やし固めて出来上がり。
コツ・ポイント
※フルーチェ(今回は、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ+ﾊﾞﾅﾅmix)は、お好みの物で良いと思います！
※冷凍ミックスベリーは、いれなくても('-^*)okです。
※型は、牛乳パックを使っても良い。
注ぎ口を折って長方形の型を作りセロテープで留める！
つくれぽ
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