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ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜
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ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜-レシピのメイン写真

ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜

❃AKANE❃
❃AKANE❃ @cook_40170301

ナス嫌いでもいける!ナスっぽくない!
タパスに最適。おもてなし料理にぴったり!
今までとは違ったナスレシピ♡
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで出てきたものを真似してみました!
ナス嫌いの夫の為に作りました!

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ナス嫌いの夫の為に作りました!

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ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜

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タパスに最適。おもてなし料理にぴったり!
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材料

2人分
  • ナス 4本
  • 生ハム 1パック
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむきます。
    ①ナスに1cm感覚で線を入れていきます。※なるべく浅く!
    ②600wで5分レンジにかける

    • ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜作り方1写真
  2. 2

    ③爪楊枝で皮をむいていきます。(薄めにむいていきます。)

  3. 3

    オーブンを180°に予熱しておきます。

  4. 4

    ナスの皮が剥けたら、そこに生ハムをまきます。(上下で巻くと巻きやすい)

    • ナスの生ハム巻き〜イタリアン風〜作り方4写真
  5. 5

    180°のオーブンで10分焼く。

  6. 6

    焼きあがったらキッチンペーパーで形を整えて、冷蔵庫でひやしておきます。
    2cm幅に切って完成!

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❃AKANE❃
❃AKANE❃ @cook_40170301
2015/07/05 13:02に公開
なるべく簡単に!がモットーです!ホームパーティ用のお料理をたくさん作っていきたいです!お料理で世界を回った気分になれれば素敵♡
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なす 生ハム

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