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鶏の包焼き
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鶏の包焼き-レシピのメイン写真

鶏の包焼き

☆みーすけ
☆みーすけ @cook_40159796

すごく簡単だしご飯がとっても進みます
!
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調理教室でならったやつを少し簡単にアレンジしました

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☆みーすけ
☆みーすけ @cook_40159796

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材料

6人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 人参 ½—本
  • 万能ねぎ 1束
  • 生椎茸 6枚
  • 白胡麻 1大さじ
  • 七味
  • パルメザンチーズ
  • レモン
  • ★醤油 5大さじ
  • ★薄口醤油 3大さじ
  • ★砂糖 1.5大さじ
  • ★みりん 1大さじ
  • ★酒 1大さじ
  • ★サラダ油 1大さじ
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作り方

  1. 1

    万能ねぎは3cmくらいに切る
    椎茸は6から7等分くらいのそぎ切り
    人参は細切り

  2. 2

    ★が付いた調味をボールに入れて
    お肉を入れ揉み込んで1度取り出し、そこに、人参ネギ白胡麻、七味を入れお肉を戻し10分おく

  3. 3

    10分経ったらお肉を6等分に切る。
    アルミホイルにお肉を置き、人参、ネギ、椎茸.チーズをかけて、200度で10分焼く

  4. 4

    レモンを添えて出来上がり

  5. 5

    包み方は
    四角形に切って3角に折って、広げ半分より少し上に具を乗せて
    3角に折り3つの角を隙間が出ないように折る

    • 鶏の包焼き作り方5写真

コツ・ポイント

お子様ようならお肉を少し小さめにして
加熱時間も減らし様子を見ながらやってください!

包み方絵が下手くそでごめんなさい( .. )

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☆みーすけ
☆みーすけ @cook_40159796
2018/06/09 05:54に公開
料理教室で教わった中で家でちょっとの手間さえかければ楽に作れちゃうレシピを紹介します!昔のレシピを見ながら書いてるので写真が無いことが多いいです。。作った時に写真を付け加えたりします。ご了承ください!
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 こねぎ レモン

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