プルダックポックンミョンチーズタッカルビ

にわとりチキン @cook_40168180
プルダックポックンミョンソースを入れることでコチュジャンでは出ない辛さが出ます!
このレシピの生い立ち
プルダックポックンミョンソースでチーズダッカルビをしたら絶対美味しいと思ったからです
プルダックポックンミョンチーズタッカルビ
プルダックポックンミョンソースを入れることでコチュジャンでは出ない辛さが出ます!
このレシピの生い立ち
プルダックポックンミョンソースでチーズダッカルビをしたら絶対美味しいと思ったからです
作り方
- 1
プルダックポックンミョンからソースを取り出す。
ラーメンはチーズタッカルビに入れてもおいしいですよー! - 2
ボールに全ての調味料をいれ、一口大に切った鶏肉と混ぜ合わせ、1時間ほどおく。
私は1晩ほどつけました! - 3
玉ねぎはくし切り、ナス、じゃがいもは短冊切り、キャベツは手でちぎっておく
- 4
じゃがいもはレンジで柔らかくしておく
- 5
フライパンにごま油をひき、汁気を軽くきった鶏肉を加え、焼き目がつくまで焼く
- 6
そこに野菜を加え、先程余った汁を全て加え、炒め、5分くらい蒸し焼きにする
- 7
鶏肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、真ん中を開けチーズを加える
- 8
完成!
コツ・ポイント
辛さの得意、不得意によって砂糖は調節してください!
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