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すぐ出来る!雪菜とツナの炒め煮
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すぐ出来る!雪菜とツナの炒め煮-レシピのメイン写真

すぐ出来る!雪菜とツナの炒め煮

miyauz
miyauz @cook_40110242

あと一品。とにかくシンプルに、すぐ出来て美味しい青菜の炒め煮です
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、雪菜を茹でるのも面倒。ツナのオイルで炒めちゃえ。いつもならきのこやら足したくなるところだけど面倒だからとにかくシンプルに!適当に簡単にすぐ出来て美味しい一品です。

あと一品。とにかくシンプルに、すぐ出来て美味しい青菜の炒め煮です
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すぐ出来る!雪菜とツナの炒め煮

miyauz
miyauz @cook_40110242

あと一品。とにかくシンプルに、すぐ出来て美味しい青菜の炒め煮です
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいけど、雪菜を茹でるのも面倒。ツナのオイルで炒めちゃえ。いつもならきのこやら足したくなるところだけど面倒だからとにかくシンプルに!適当に簡単にすぐ出来て美味しい一品です。

あと一品。とにかくシンプルに、すぐ出来て美味しい青菜の炒め煮です
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あと一品欲しいけど、雪菜を茹でるのも面倒。ツナのオイルで炒めちゃえ。いつもならきのこやら足したくなるところだけど面倒だからとにかくシンプルに!適当に簡単にすぐ出来て美味しい一品です。

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材料

  1. 雪菜 3〜4株
  2. ツナ缶(今回はオイル) 1缶
  3. 水 100cc
  4. 醤油 5cc
  5. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    雪菜はよく洗って土を出し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにツナを汁ごと入れて軽く炒め、1の雪菜を加えて炒め合わせます。

  3. 3

    水と醤油を加えてしんなりするまで煮ます。塩で味を調節したら完成。

コツ・ポイント

きのこや油揚げなどを入れても良いかと思います。また、汁気はお好みで。私はある程度飛ばしてしまいますが、煮浸しのように汁だくでもツナのお出汁が出ていて美味しいです。写真は余っていた笹かまが入っていますが、ツナと青菜だけで十分美味しいですよ

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miyauz
miyauz @cook_40110242
2016/12/09 08:48に公開
いかに簡単に、いかに楽に、いかに美味しく作るか。自分が忘れないための記録。
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