ほんのり栗のカップケーキ

ましゅ83 @cook_40042856
沢山作った渋皮煮を使いたくて、作ってみました。
混ぜて焼くだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
渋皮煮は食べちゃったけど、煮汁とペーストが余ってる…なにか作りたいなぁ…と思って毎回分量変えて作ってたらベストなのが出来ました。
ほんのり栗のカップケーキ
沢山作った渋皮煮を使いたくて、作ってみました。
混ぜて焼くだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
渋皮煮は食べちゃったけど、煮汁とペーストが余ってる…なにか作りたいなぁ…と思って毎回分量変えて作ってたらベストなのが出来ました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に温めます。バターを室温に戻し、泡だてきでクリーム状になるまで混ぜます。
- 2
次にマロンクリームを加え、混ぜます。
- 3
卵をほぐし、少しずつ加えその都度混ぜます。
牛乳、煮汁を加えて混ぜます。 - 4
ゴムベラに変え、ホットケーキミックスを加えてサックリと混ぜます。
- 5
カップに均等に入れたら180℃のオーブンで、20分焼きます。竹串をさして生地がついて来なければok
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎないことくらいです。
オーブンはご家庭のものによって調整してください。
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簡単✿ホットケーキミックスでカップケーキ 簡単✿ホットケーキミックスでカップケーキ
ホットケーキミックスをいただいたので、カップケーキを焼くつもりで準備したのに、マドレーヌ型で焼くことになってしまいました(^^;混ぜるだけで簡単♪ らぶぱんだ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501483