【北海道簡単手づくりバニラアイス】
北海道ゆーこりん @cook_40112211
作る時間10分♪
食べれるのは8時間後♪
このレシピの生い立ち
◯ーゲンダッツを食べるなら手づくりの方が安心で格安♪けっこうな量のアイスが、◯ーゲンダッツのカップアイス1個分の値段で作れます♪
【北海道簡単手づくりバニラアイス】
作る時間10分♪
食べれるのは8時間後♪
このレシピの生い立ち
◯ーゲンダッツを食べるなら手づくりの方が安心で格安♪けっこうな量のアイスが、◯ーゲンダッツのカップアイス1個分の値段で作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷えた生クリームと
良いお砂糖を用意！ -
- 2
良い卵もお願いします♪
-
- 3
最初に卵と砂糖1/2をフードプロセッサーで椎茸の裏みたいになるまで泡立てる。
（ハンドミキサーでもOK） -
- 4
泡立てた卵を取り出し、フードプロセッサーを洗わず、生クリームと砂糖1/2とJWT出がらし茶葉を入れ８部立てに泡立てる。
-
- 5
JWTを50ccの水で煮出して大さじ1になるくらいまで煮つめて、冷めてからほぼ泡立てた生クリームに入れてさらに泡立てる。
- 6
泡立てた卵と
泡立てた生クリームと
バニラを入れて
大きめのボールで混ぜる -
- 7
この時にオレオクッキーを割って混ぜると◯ーゲンダッツの『クッキー&バニラ』になるよ♪
- 8
器に入れて冷凍庫に8時間
-
- 9
この容器で2こ分作れます
-
- 10
切り目をいれた
厚切りトーストに
アイス&蜂蜜！
手づくりアイスは
サッパリしてて美味しいです♪ -
- 11
炭パウダー入りのアイスも
作ってみました！ -
- 12
（カッコ）の分量
卵1コの方の分量で炭パウダー小さじ1で作ってみました♪ -
コツ・ポイント
泡立てて混ぜるので、冷凍途中で混ぜなくてOK！
お茶液の代わりに、コーヒー、苺ジャム、抹茶などでも味変を楽しんで♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501629
