餡掛け豆腐

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豆腐があったら作ってみてわ？！(^-^)
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豆腐があったので(꒪ㅿ꒪)

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ミンチ 200ｇほど
  3. たけのこ 半分
  4. しいたけ 3個
  5. ☆しょうがチューブ 2cm
  6. ☆にんにくチューブ 2cm
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆酒 大さじ3
  10. ☆醤油 大さじ4
  11. 水 大さじ5
  12. 水溶き片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    たけのことしいたけをみじん切りにする

  2. 2

    豆腐をサイコロに切る

  3. 3

    フライパンにミンチたけのこしいたけを入れて炒める

  4. 4

    水を大さじ5ぐらい入れ煮えたら☆を入れる

  5. 5

    豆腐を入れる

  6. 6

    味がいい感じになったら水溶き片栗粉をいれてとろっとしたら完成( ˙꒳​˙ )

コツ・ポイント

美味しいですょ!!ご飯にも合います( ᐛ )σ
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自分の記録用なので分量適当ですが時々レシピ掲載してます。簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください♩つくれぽありがとうございます！感想待ってます(*´▽`人)♡
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