☆覚書☆炊き込みご飯

いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240

基本的な美味しい炊き込みご飯。
これで二人分と少し余ります。

少し硬めの仕上がり。
このレシピの生い立ち
食べたくて作りました。

☆覚書☆炊き込みご飯

itsuk's cooksnap of when they made ☆覚書☆炊き込みご飯.
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基本的な美味しい炊き込みご飯。
これで二人分と少し余ります。

少し硬めの仕上がり。
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材料

二人分＋α
  1. ・米 ２合
  2. ・人参 1/2本
  3. ・ゴボウ 1/2本
  4. ・薄揚げ １枚
  5. ・しめじ 1/4株
  6. ・鶏肉 適量
  7. ＊調味料＊
  8. ・ほんだし 小さじ２
  9. ・醤油 大さじ２
  10. ・みりん、酒 大さじ１
  11. ・塩、おろした生姜 少し

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。

    下処理した具材と調味料を全て入れ、
    軽く混ぜる。

  2. 2

    ２合の目盛りまで水を入れ、
    炊き込みモードON。

  3. 3

    出来上がり（＾∇＾）

コツ・ポイント

きっちり目盛りまで水を入れる事。
調味料もきっちり計ること。

生姜はチューブで、
油を切ったツナ缶を入れても◎
しめじは使いやすい様に切っておき、冷凍しておくと旨味と栄養価↑↑

普通の炊飯モードでも大丈夫やと思います☆
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いもちゃん☆★
いもちゃん☆★ @cook_40129240
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閲覧ありがとうございます！新人ですが沢山つくれぽや参考にして頂いて光栄です(´∇｀)私もレパートリー少ないので助かってます笑 これからもよろしくお願いします！
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