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軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品
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軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品-レシピのメイン写真

軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*)

鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
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ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*)

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軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
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ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*)

鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
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ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*)

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材料

  • 鶏軟骨 1パック
  • ニンニクの芽 1袋
  • にんにく 1片
  • 酒 大1~
  • 塩 2つまみくらい
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏軟骨は、食べやすいサイズに
    (豚軟骨は、スライス)
    ニンニクの芽はお好みのサイズに
    ニンニクは、スライス

    • 軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品作り方1写真
  2. 2

    サラダ油でニンニクを軽く炒め香りを移します。
    (写真では、手づくりにんにくオイルも、いれてるのでみじん切りも入ってます)

    • 軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品作り方2写真
  3. 3

    軟骨を炒めて火が通ったらニンニクの芽を加えて炒めます

    最後に、酒、塩コショウで味を整え軽く炒めて完成です♡

    • 軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品作り方3写真

コツ・ポイント

焼きすぎたら 固くなっちゃうので気をつけてください( *˙˙*)

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お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
2018/06/22 09:25に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにくの芽 にんにく 酒 鶏軟骨

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