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カプレーゼ♪

おいもぷりん
おいもぷりん @cook_40157282

簡単・お洒落なイタリアン♪
このレシピの生い立ち
海外にいた頃によく作ってもらいました (*˙˘˙*)

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材料

  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • モッツァレラチーズ 100g
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
  • バジルの葉 適量
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作り方

  1. 1

    トマト・アボカド・モッツァレラチーズは5mm幅の輪切りにします。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、にんにくの香りがでるまで炒めます。

  3. 3

    1をお皿にのせて、炒めたにんにくをオリーブオイルごとかけ、塩・粗挽きこしょうをふります。

  4. 4

    お好みでバジルの葉をのせて完成です (٩Üو)

コツ・ポイント

アボカドは、輪切りにしてから皮を外すと型くずれしないですよ♪

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おいもぷりん
おいもぷりん @cook_40157282
2016/12/05 12:59に公開
たくさんのフォルダ、印刷ありがとうございます。海外に住んでいたので、美味しかったお料理などもご紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト アボカド バジルの葉 にんにく モッツァレッラ・チーズ

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