セロリの葉をよく水洗いします。
大きい葉は、手でちぎって小さくしておきます。

ミキサー等にセロリの葉、グラニュー糖、水、レモン果汁を入れてミキシングします。

手順2を保存容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。

手順3を1～2時間に一度、ざっくりかき混ぜます。

器に盛り付けて、完成です。