野菜チップスを作ろう♪
くみちゃん8 @cook_40093500
揚げるだけで華やかな野菜逹
このレシピの生い立ち
おやつにチップスを食べたくて(笑)
少し野菜を干しゆっくり揚げカリカリチップスになりました。サラダのトッピングにも良いです。いろんな野菜が甘く沢山たべれます(^-^)v
野菜チップスを作ろう♪
揚げるだけで華やかな野菜逹
このレシピの生い立ち
おやつにチップスを食べたくて(笑)
少し野菜を干しゆっくり揚げカリカリチップスになりました。サラダのトッピングにも良いです。いろんな野菜が甘く沢山たべれます(^-^)v
作り方
- 1
野菜は洗って滑らスライスし、3時間はど干して水分をとばします。
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- 2
低温油160℃でゆっくり揚げます
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コツ・ポイント
慌てず低温でゆっくり揚げる
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レンジで作る野菜チップス レンジで作る野菜チップス
ノンオイルの野菜チップスです。アレルギーッ子の息子の為によく作ります。アレルギーッ子以外にもダイエット中の人も良いかも写真はサツマイモだけだけどレンコンや人参、かぼちゃでもいいです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532624
