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鶏肉のマヨネーズオーブン焼き
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鶏肉のマヨネーズオーブン焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のマヨネーズオーブン焼き

JHarue
JHarue @cook_40137797

簡単で美味しい鶏肉料理。母直伝のレシピです。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。マヨネーズを入れれば、大抵上手く行くというずぼら料理です。塩胡椒の加減さえ気をつければ美味しく出来ます。

簡単で美味しい鶏肉料理。母直伝のレシピです。
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母直伝のレシピです。マヨネーズを入れれば、大抵上手く行くというずぼら料理です。塩胡椒の加減さえ気をつければ美味しく出来ます。

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鶏肉のマヨネーズオーブン焼き

JHarue
JHarue @cook_40137797

簡単で美味しい鶏肉料理。母直伝のレシピです。
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母直伝のレシピです。マヨネーズを入れれば、大抵上手く行くというずぼら料理です。塩胡椒の加減さえ気をつければ美味しく出来ます。

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材料

  • 鶏胸肉(鶏もも肉) 2枚
  • おろしにんにく 大1/2
  • 玉葱(中) 1個
  • マヨネーズ(ヘルマン) 大3
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに一口大に切ったと鶏肉、おろしにんにく、塩胡椒、スライス玉葱、マヨネーズをいれ、混ぜ合わせて下味をつける。

  2. 2

    クッキングシートをひいた天板に並べ、200度のオーブンで20~30分焼く。

  3. 3

    焦げ色がついて、肉に火が通ればOK。お皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは瓶づめのヘルマンリアルマヨネーズを使っています。日本のマヨネーズよりもまろやかで肉料理によく合います。
鶏肉は骨付きのものでもOK。

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JHarue
JHarue @cook_40137797
2015/07/10 04:03に公開
お菓子作りが好きで、いつも新しいお菓子のレシピを考えています。ナッツを使ったお菓子が好きです。材料が抜けていたりすることもあるので、質問やご指摘など、遠慮なく送ってください。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 玉ねぎ 鶏胸肉

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